Pad Krapao, Rindfleisch mit Thai Basilikum

Mee’s Cooking Channel
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Herzlich Willkommen auf meinem Kanal. Ich zeige euch heute, wie man „Pad Krapao“ eines der beliebtesten Gerichte der Thailändischen Küche zubereitet. Für dieses Rezept benötigt ihr Krapao (Thailändischer Basilikum). Ihr könnt es mit Schweine-, Rind- oder Hühnerfleisch zubereiten. Das Fleisch kann gehackt oder in feine Streifen geschnitten werden. Als Beilage eignet sich Reis und Salatgurke. Für weitere tolle Rezepte findet ihr den Link weiter unten.

Für dieses Rezept benötigt Ihr folgende Zutaten:

350 g Rindfleisch
10 Stk Chilli’s (bitte nimmt nur die Anzahl die Ihr auch verträgt)
20 g Krapao (Thailändischer Basilikum, im Asienshop erhältlich)
2 Stk. Knoblauchzehen
2 EL Austernsauce
2 EL Fischsauce
1 EL Wasser
1 EL Palmzucker (normaler Zucker geht auch)
0,5 TL Pfeffer

Viel Spaß beim nachmachen. Ich hoffe euch schmeckt dieses Gericht.

Eure Mee

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