食材新鮮是美味的秘訣!苑裡無人不知的宴會美食
Автор: 拜託了!廚神
Загружено: 28 сент. 2023 г.
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主持人:蔡昌憲、張庭瑚
主題地點:苗栗 龍園 薑片雞
「拜託了!廚神」每集為觀眾挖掘全台厲害餐廳師傅的拿手料理,拜訪統計數字99.9%苗栗苑裡鄉親都說讚的餐廳,一進門招牌驚爆蝦給主持人震撼彈,蒸氣瀰漫讓蔡昌憲說好像蒸汽火車來了?!廚神研究半年才成功的招牌”薑片雞”,真的只需要薑片跟雞?!美味秘訣現場公開!尋找最適合薑片雞的兩年薑,竟發現一座”薑山”在眼前,主持人不知從何挖起超苦惱!食材簡單卻考驗廚師功力的薑片雞,張庭瑚竟忘了關鍵步驟!廚神會如何神救援?
1.苑裡火車站 開場
2.龍園餐廳
3.苑裡市場 秒殺炸雞
4.雲洞山莊 薑
5.龍園餐廳 薑片雞
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