Миш-Маш по стара Странджанска рецепта
Автор: Смокиновият Барон
Загружено: 2024-09-30
Просмотров: 4499
Едно от най-вкусните балкански ястия е миш-машът. Хапвалсъм го по най-различни рецепти и приготвен по най-различен начин из нашите географски ширини и отвъд. Днес ще ви представя една Странджанска трактовка на тази вкусна и лесна полу-вегетарианска гозба (казвам полу защото има яйца и сирене) как го приготвяше моята любима ала вече покойна баба Нина, която с дядо Сашо ме отгледаха в безгрижните детски лета на вилата на Мичурин! Приятно гледане и наздраве! @smokinovbaron #храна # миш-маш #балканскаякухня
Рецепта:
1. Домати
2. Зелени чушки
3. Червени чушки
4. Чорбаджийски чушки
5. Бял лук - стар
6. Пресен лук
7. Магданоз
8. Сирене
9. Сол, черен пипер, червен пипер
10. Люти чушки - рибки /по избор/
Време за приготвяне: 40 минути
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: