Все о гребнях и сережках у кур

У всех кур есть гребни и серёжки, пусть даже они могут быть очень маленькими и незаметными. Они есть и у других птиц. Даже у динозавра, эдмонтозавра, на голове был мясистый гребень, очень похожий на гребень петуха.

Как правило, у молодых кур гребни и серёжки маленькие, но по мере взросления они увеличиваются. Аналогично происходит и наоборот: когда курица перестаёт нестись, её гребень становится меньше и бледнее. Таким образом, размер и цвет гребня курицы указывают на то, несётся она или нет.

У петухов гребни и серёжки больше, чем у кур.

Есть различия и между разными породами кур: у средиземноморских пород, таких как леггорны, гребни и серёжки больше, чем у кур из более холодного климата.

У большинства кур гребни и серёжки красные, но могут быть и других цветов, например, у шелковичных кур чёрные или очень тёмно-малиновые.

На выставке домашней птицы форма и пропорции гребня и серёжек важны для оценки – лишний выступ или неровные края приведут к потере баллов.

Размер и форма гребня и серёжек также используются самими курами для распознавания других кур. Знаете ли вы, что куры могут распознавать до 100 кур?

Гребни и серёжки у кур выполняют функцию охлаждающих устройств. Куры не потеют, но гребень и серёжки доставляют кровь к коже для охлаждения.

Их другое важное предназначение – демонстрация половой активности. Куриц больше всего привлекают петухи с большим гребнем и серёжками. Верно также и то, что петухов больше привлекают куры с более крупными гребнями и серёжками.

Форма гребня с одним гребнем генетически рецессивна по отношению ко всем другим формам гребня. Именно поэтому виандотты с одним гребнем могут внезапно появиться у цыплят чистокровных виандоттов спустя много поколений после последнего скрещивания с птицей с одним гребнем.

Петухи, чистокровные по признаку розовидного гребня, как правило, менее плодовиты, чем петухи, несущие хотя бы один ген, отвечающий за один гребень, хотя у обоих петухов гребень имеет форму розового гребня. Поэтому, по-видимому, гены, отвечающие за форму гребня, должны располагаться на хромосоме близко к генам, отвечающим за фертильность.

Гребень курицы содержит большое количество вещества под названием гиалуронан – гелеобразного вещества, похожего на смазывающую жидкость в суставах. Он используется в медицине для лечения остеоартрита коленного сустава, в офтальмологической хирургии и для производства искусственных слез при синдроме сухого глаза, а также в качестве дермального наполнителя для разглаживания морщин на лице и увеличения губ. Ранее гиалуронан получали из петушиных гребней, но в настоящее время большинство препаратов производятся методом бактериальной ферментации.

Гребень курицы может многое рассказать о здоровье курицы. Если гребень бледный и слишком вялый для данной породы, это может означать, что курица страдает анемией, возможно, вызванной клещами, глистами или кокцидиозом.

Если гребень синий, это может быть признаком цианоза, при котором в кровь поступает недостаточно кислорода из-за проблем с сердцем или дыханием, включая птичий грипп.

Если на гребне есть белые мучнистые пятна, похожие на присыпанную мукой, это может быть грибковое заболевание, называемое фавусом, также известное как птичий стригущий лишай.

Белые или жёлтые узелки или бугорки могут быть симптомом оспы птиц, которая, кстати, не то же самое, что ветряная оспа.

Чёрные пятна, особенно по краям, типичны для повреждений от обморожения. Естественно, что куры с большими гребнями и серёжками подвержены большему риску обморожения, чем куры с маленькими.

Чёрные отметины на гребне также могут быть струпьями от расклёва. Куры иногда клюют друг друга, чтобы закрепить иерархию, а голова и гребень другой курицы — удобная мишень. Гребень богат кровеносными сосудами, и если его расклевать, может сильно кровоточить. Если травмы от клева незначительны и случаются нечасто, вам не о чем беспокоиться, если, конечно, вам не нужно, чтобы ваша курица выглядела идеально для выставки. Но если травмы от клева часты и серьёзны, вам, возможно, придётся выяснить, кто в стаде задира, и либо отсадить его, либо отделить его жертву.

Итак, теперь вы знаете всё об этих декоративных украшениях на голове вашей курицы, и вы тоже можете оценить и восхититься, когда они указывают на здоровье вашей курицы.

Если хотите узнать больше о курах, посмотрите мой плейлист «Удивительные факты о курах». Уверен, вы узнаете что-то новое.

Чтобы узнать больше интересных фактов, советов и рекомендаций по уходу за курами и получить истинное удовольствие от их содержания, подпишитесь на мой канал: Куры в моём саду — Новая Зеландия
   / chickensinmygarden  

Подписывайтесь на меня в Facebook:   / chickensinmygarden  
Или, если вас больше интересуют сады, чем куры, подписывайтесь на мою страницу, посвящённую садоводству:   / myplentifulgarden