Искусство простой жизни | Примите привычки cottagecore в сельской местности: кулинария и шитье

Вдохните и замедлите шаг — вы дома.

Чайник гудит, дождь шепчет за окном, и в воздухе разливается тепло.
Здесь время замирает, кухня светится, и начинается тихий ритм неспешной жизни —
мир коттеджкора, наполненный уютным спокойствием, уютом ручной работы и нежной радостью.

В этом уютном фильме о коттеджкоре я делюсь тихой радостью неспешной рутины, уюта ручной работы и красоты повседневной жизни. Это история о том, как найти покой в ​​маленьких делах — приготовлении пищи, шитье, уходе за домом и наслаждении спокойствием, наполняющим сердце после долгой недели.
Если вы жаждете спокойствия, тепла и неспешного темпа, это видео — ваш уютный уголок в интернете. Оставайтесь до конца — последние мгновения несут в себе послание от моего сердца.

Что вы увидите | Сцены, смягчающие день
• Тихая прогулка по старинному европейскому городку — осенние листья, мягкий свет и тишина после знаменательного дня. • Снова дома, восстанавливаю здоровье, разделяю моменты покоя с моим котом Муриком.
• Тихий ноябрьский сад — колышутся полотенца, сохнут плоды шиповника, ощущение, будто время остановилось.
• Приготовление коттеджкора — уютная запечённая курица с цветной капустой, морковью и моцареллой, тающая в тепле.
• Находка старинного чайника — очарование Англии середины века, превратившееся в вазу для сухоцветов.
• Время рукоделия — шитьё кружева и оборок на хлопковой салфетке, создание уюта стежок за стежком.
• Выпекание тыквенно-ореховых маффинов под стук дождя в окно и горящую свечу на деревенской кухне.
• Вечер наступает — кофе, свечи и аромат тыквы и покоя наполняют комнату.

Приглашение к медленной жизни
Если вы любите коттеджкор, медленную жизнь и тихую деревенскую жизнь, я буду рада поделиться этим путешествием с вами. Подпишитесь и присоединяйтесь к нашему глобальному уютному кругу, где каждую неделю мы находим спокойствие, творчество и искусство простой, рукотворной жизни.

Спасибо за просмотр, за вашу доброту и за то, что согреваете это пространство своим присутствием. 🌷🤍

Искусство простой жизни | Примите привычки cottagecore в сельской местности: кулинария и шитье

Тыквенные маффины со сметаной
(примерно 6 средних маффинов)
Ингредиенты
Пюре из запечённой тыквы – 125 г (½ стакана)
Яйцо – 1 большое
Сахар – 60 г (¼ стакана) (или 40 г сахара + 1 ст. л. мёда)
Нейтральное масло (подсолнечное или рапсовое) – 35 мл (2½ ст. л.)
Сметана (15–20%) – 2 ст. л. (около 40 г)
Мука пшеничная – 100 г (¾ стакана)
Разрыхлитель – ¾ ч. л.
Молотая корица – ½ ч. л.
Соль – щепотка
Ванильный сахар или экстракт – ½ ч. л.
Измельчённые грецкие орехи или изюм – 25 г (2 ст. л.) (по желанию)
Апельсиновая цедра – ½ ч. л. (по желанию, для аромата)
Инструкция
В средней миске взбейте яйцо, сахар и ваниль до лёгкой пены.
Добавьте масло, сметану и пюре из запечённой тыквы. Взбейте до однородной шелковистой массы.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу.
Осторожно вмешайте сухую смесь в жидкие ингредиенты до однородности.
Тесто должно быть густым и кремообразным, похожим на густую сметану.
Если оно покажется слишком густым, добавьте 1 ст. л. сметаны или 1–2 ч. л. молока.
Добавьте орехи, изюм или апельсиновую цедру (по желанию).
Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя их примерно на ¾.
Выпекайте при температуре 180 °C (350 °F) 25–28 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте остыть на решетке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или полейте лимонной глазурью.

   • Just Stay  

   • Lifting Dreams  

   • English Country Garden  

   • Angel’s Dream  

   • The Beauty of Love  

   • No.9 Esther’s Waltz  


#slowliving #cottagecore #cozylife #countrysideliving #handmadehome #seasonalliving