【息子視点】安い赤味肉を完璧火入れで最高の仕上がりに/母お手製のしそジュース割りが格別【MidLifeHabit】
Автор: 70才からのセカンドライフ
Загружено: 2025-07-24
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息子視点、第二弾。
試行錯誤の領域。
まだどういう動画の内容にしてよいか分かっておらず、
母のセカンドライフの構成と似てしまっています・・・。
もしかしたら完全に分離してサブチャンネルにした方が、
はっきりとした違う動画も作りやすいかもしれませんね。
それはさておき、今回は安い赤味肉でも焼き方を工夫すれば、
最高においしいステーキになる、というのを実践。
色々な所からの情報を総合的にまとめて、独自に調理。
これが最高においしく出来上がって大成功でした。
そして母が作った自家製シソジュース。
これ単体でも炭酸で割って飲めば夏バテに効く美味しいジュースですが、
それをさらに焼酎で割ると・・・いや、焼酎をジュースで割ると(笑)、
これがまた格別なお酒になりました。
最近、これにとってもハマっています。
ステーキの焼き方、皆さんも一度やってみてください。
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70歳になるのをきっかけに
数十年の結婚生活に終止符を打ち
自由で気ままに
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自分の為に時間を使い
自分の為の人生を生きる自由
こんな普通のことが
やっとできる喜びを少しでも形にして残していきたくて
自分の人生の痕跡を残していきたくて
Youtubeを始めてみました
明るく楽しくなんでも挑戦していこうと思っています
暇な時に、何気なく、気楽に
おばあちゃんの余生を覗き見てもらえたら幸いです
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