Тарелка наваристого рыбного супа за 50 рублей? Да запросто! Готовим из консервированной селёдки

Суп из рыбных консервов — это кулинарное наследие советской эпохи, когда из минимального набора ингредиентов умели создавать настоящие шедевры. Без просторных холодильников и круглосуточных магазинов хозяйки полагались на консервы: они хранились долго, были всегда под рукой и давали массу возможностей для творчества.

Особенно удачно они работали в супах. А если взять сельдь в масле — один из самых бюджетных вариантов, — получится ароматное, насыщенное блюдо за считанные минуты. Сегодня делаем этот простой, но тёплый и уютный суп — как память о детстве и как отличный обед сегодня.

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Сибирячка
https://www.iamcook.ru/user/155464337

ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыбные консервы "Сельдь натуральная" - 1 банка (245 г)
Лук репчатый - 70 г
Морковь - 70 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Пшено - 2 ст.л.
Картофель - 250 г
Укроп - 20 г
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Вода ~ 2 л

📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/40571

✅ Рыбный суп (240 рецептов)
https://www.iamcook.ru/showsubsection...

✅ Блюда из сельди (320 рецептов)
https://www.iamcook.ru/ingredients/he...

------
#суп #рыбнысуп #рецепт #сельдь #обед #рецепты