Le Scacce Ragusane di Daniela, Siciliani ai Fornelli Ragusa Edition s01e01
Автор: Mastercheffa
Загружено: 2025-04-30
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Oggi Daniela ci prepara le Scacce Ragusane al pomodoro. Una ricetta Siciliana povera, perchè fatta con ingredienti semplici e per lo più vegetali. La particolarità di quelle al pomodoro è la l'estrema sottigliezza della sfoglia, che rende la preparazione piuttosto delicata.
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CAPITOLI
00:00 Intro
01:00 Arrivo da Daniela
03:13 L' Impasto
06:00 La Stesura
09:00 Il Condimento
10:26 La Cottura
11:43 L' Assaggio
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