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[이은정] 기운 없을 때 입맛을 돋워주는 최고의 밥상 가지무침
Автор: 이은정
Загружено: 23 апр. 2025 г.
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봄이 되면 자연이 먼저 입맛을 깨워줍니다. 이번에 제가 고른 봄나물은 향긋한 향과 부드러운 식감을 자랑하며, 가지와 함께 요리했을 때 그 조화가 정말 훌륭합니다. 가지는 구웠을 때 부드럽고 촉촉해지며 봄나물의 씁쓸한 맛과 어우러져 감칠맛을 더욱 살려줍니다. 이 조합은 기름 없이도 충분히 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 봄철 한 끼 식사입니다.
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