Тайская кухня на Пхукете: что попробовать в первую очередь?😋

Тайская кухня на Пхукете: что попробовать в первую очередь?😋
(Советуем не читать на голодный желудок)

Пхукет - это не только пляжи и виллы с видом на Андаманское море.
Это ещё и гастрономический восторг на каждом шагу.
Причём вкусно может быть не только в ресторане - а и за 80 бат на уличной лавке.

🍜Вот 5 блюд, с которых стоит начать знакомство с тайской кухней:

1. Pad Thai (Пад Тай)
Легендарная лапша с креветками, арахисом и лаймом.
Сбалансировано, сочно, быстро - и да, это тайский фастфуд №1.
Попробуй на Malin Plaza или в кафе Pad Thai Shop в Кароне.

2. Som Tum (Острый салат из папайи)
Сначала кажется, что это просто салат.
Но тайцы умеют превращать папайю, морковь и лайм в огненный взрыв вкусов.
За настоящим Som Tum - в уличные палатки рядом с супермаркетами: там делают по-домашнему, для своих.

3. Tom Yum (Том Ям)
Кисло-острый суп с креветками и кокосовым молоком.
В меру жгучий, с травами и ноткой лайма - идеальный баланс.
Хочешь мягче - проси “no spicy”, но в любом случае: не уезжай без Том Яма.🔥

4. Massaman Curry
Карри с картофелем, мясом и орехами в нежнейшем соусе.
Это то блюдо, которое влюбляет в тайскую кухню даже тех, кто "не любит острое".

5. Манго с клейким рисом (Mango Sticky Rice)
Десерт, в который влюбляются с первой ложки.
Сладкий рис, спелый манго, кокосовое молоко - звучит просто, но вкус незабываемый. 😍
Бери на рынке, где фрукты нарезают прямо при тебе.

И напоследок:
Если хочешь устроить гастро-тур, но не знаешь, где точно вкусно - просто иди туда, где едят местные.
Ищи пластиковые стулья, ароматы карри в воздухе и очередь из тайцев - это лучший рейтинг.😉

#едапхукет #еда #пхукет #недвижимостьпхукет #традициипхукет