Сладкие и вкусные пельмени с начинкой, завёрнутые в банановые листья. Рекомендуемый рецепт для пр...
Автор: Nanna Thai Kitchen
Загружено: 2021-08-05
Просмотров: 13650
Эти пельмени с начинкой, завёрнутые в банановые листья, невероятно сладкие и ароматные.
Рецепт начинки:
500 г тёртого кокоса
500 г кокосовой стружки
500 г кокосового сахара
🌴Можно использовать любой вид. Этот рецепт рассчитан примерно на 200-215 пельменей.
Рецепт теста для начинки:
1 пакетик клейкой рисовой муки
100 г тапиоковой муки
250 мл смешанной пандановой воды
200 мл кипячёной пандановой воды
🌴Больше или меньше в зависимости от теста.
🌴Можно также добавить в тесто тыкву или фиолетовый батат.
🌴Добавьте тапиоковую муку в тесто для придания ему жевательной консистенции и мягкости.
🌴Этот рецепт рассчитан примерно на 100-110 шариков.
Для начинки:
700 мл кокосового молока
300 мл пандановой воды
110 г сахара
1 1/2 чайной ложки соли
55-60 г рисовой муки
1 1/2 столовой ложки муки из маша
🌴Мука из маша придаёт десерту упругую текстуру и восхитительную мягкую текстуру.
🌴Этот рецепт рассчитан на 50+ упаковок, в зависимости от количества набранных порций.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
