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Riso integrale alla pilota, zuppa di pesce allo zafferano
Автор: Vallé Italia
Загружено: 2020-09-08
Просмотров: 261
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Il risotto alla pilota è un risotto comodo per qualsiasi occasione. È originario di Novara, Pavia Vercelli quindi della terra del riso e rispetto a un risotto tradizionale ha una differenza fondamentale: l'acqua della cottura viene messa tutta in una volta senza aggiungerne altra come si fa per un risotto tradizionale.
Questa è una ricetta realizzata in esclusiva per Vallé da Stefano Ratti!
Scopri la ricetta anche sul sito: https://www.valleitalia.it/ricetta/ri...
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