Ceviche de pescado cocido en limón o cocido en agua

de los 10 limones — 3 son para el ceviche cocido en agua y 7 para el cocido en limon

Hola amigos, los saludo con el gusto de siempre y espero se encuentren muy bien, Hoy estamos preparando dos ceviches y los dos están riquísimos, espero que les guste!!’


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NOTA: de los 10 limones — 3 son para el ceviche cocido en agua y 7 para el cocido en limon


Ingredientes-
10 piezas de filete de pescado ( mojarra o tilapia) o el pescado de su preferencia
2 jitomates or tomate picado finamente
1 chile serrano picado finamente
1 chile jalapeño picado finamente
1 pepino picado finamente
1/2 cebolla morada rebanada
2-3 zanahorias rayadas y picadas
Ramas de cilantro picado
1 naranja
10 limones
Sal y pimienta al gusto

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