Linsen mit selbstgemachten Spätzle und Saiten | Unbeschwert am Herd

Heute wird es mal wieder klassisch Schwäbisch.
Es gibt Linsen mit selbstgemachten Spätzle und dazu gegarte Saiten Würste.

Dazu benötigt ihr:
350 g Tellerlinsen
4 Wienerle
2 EL Butterschmalz
3 EL Weizenmehl 405 Typ
3 EL Essig
1 EL Tomatenmark
800g Spätzle
Zwiebel mit Lorbeer und Nelke

Wenns euch gefällt, empfehlt uns weiter und wenn nicht, behaltets für euch.

Euer Haasi
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