特定外来生物アメリカミンクを捕って食べた

上質な毛皮で知られるミンク。しかし我が国では生態系に大きな被害をもたらす特定外来生物であり、駆除が行われています。
そんなミンク、肉の味が絶滅動物「ニホンカワウソ」に似ているのでは？という噂があり、気になったのでハントに帯同し、肉を食べてみることにしました。

#外来種 #特定外来生物 #駆除


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