JEJAK KOPI ROBUSTA AMBAIDIRU | INSPIRASI INDONESIA
Автор: TVRI Papua
Загружено: 2025-10-28
Просмотров: 642
Kopi Robusta Ambaidiru, sebuah komoditas unggulan dan warisan budaya dari Kampung Ambaidiru, Kepulauan Yapen, Papua, yang telah dibudidayakan secara turun-temurun sejak era 1950-an di ketinggian 1200 meter di atas permukaan laut. Kopi ini memiliki cita rasa unik yang membedakannya dari robusta lain, dengan sentuhan manis dan aroma vanila, menjadikannya identitas kebanggaan bagi Papua. Meskipun para petani lokal menghadapi tantangan besar, termasuk keterbatasan akses pasar, rendahnya harga jual, serta kebutuhan akan inovasi dan teknologi dalam budidaya dan pascapanen, mereka didampingi oleh figur-figur seperti Eta Sambber dan Titus Rawai yang berjuang selama bertahun-tahun untuk mengubah pola pikir dan teknik pengolahan tradisional agar memenuhi standar green bean pasar global. Perjuangan kolektif ini bertujuan tidak hanya untuk meningkatkan kualitas dan pendapatan ekonomi masyarakat, tetapi juga untuk membawa Kopi Ambaidiru dikenal luas di pasar nasional maupun internasional, dengan harapan menjadikan Kampung Ambaidiru sebagai destinasi wisata kopi.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![KOFARWIS: INSPIRASI PEMULIHAN HUTAN BIAK NUMFOR [INSPIRASI INDONESIA]](https://ricktube.ru/thumbnail/EDypWVHivpc/mqdefault.jpg)
![Sekolah Rakyat di Papua, Menyalakan Asa di Tengah Belenggu Kemiskinan [Papua Membangun]](https://ricktube.ru/thumbnail/84EEGEmxrqM/mqdefault.jpg)
