La mejor manera de cocinar BERENJENA🍆 Pastel de berenjena con salsa de queso gratinado FACIL
Автор: Recetas de Pati
Загружено: 2023-06-20
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Con este pastel de berenjena tanto mayores como pequeños amarán comer verdura!
Es muy fácil de hacer, solo tienes que hacer capas de berenjena, salsa, queso y jamón (o la carne que quieras). Acabar con queso rallado... y gratinar!
En mi casa el pastel voló 😊
Necesitas:
2 berenjenas
200g jamón o pavo en lonchas
200g queso en lonchas
Queso rayado
Y para la salsa:
2 cdas de mantequilla
2 cdas harina de trigo
2 vasos leche
1 cda de queso crema opcional
Sal, pimienta, nuez moscada
¡Espero que os guste!
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