Шоколадный манник на кефире 🍫 Простой рецепт за 5 минут — быстрый пирог на каждый день
Автор: «Съедобные истории с Анфисой»
Загружено: 2026-01-20
Просмотров: 246
🍰 *Двухцветный шоколадный манник — нежный, влажный. Полный разбор рецепта*
В этом видео — подробный, без ускорений процесс приготовления одного из самых уютных десертов: двухцветного манника на кефире. Никаких скрытых шагов, никаких «а вот тут я уже всё сделал» — только честная кухня от замеса до нарезки!
✨ *Что вы узнаете:*
✅ Почему соду не нужно гасить (и как она работает с кефиром)
✅ Как правильно разделить тесто на белую и шоколадную части
✅ Сколько выпекать и как проверить готовность
✅ Как подать пирог просто, но красиво — без украшений, но с атмосферой
📌 *Ингредиенты (форма 20–22 см):*
— Кефир — 200 мл
— Сахар — 150 г
— Манная крупа — 1 ст. (200 мл)
— Яйца — 2 шт.
— Растительное масло — 100 мл
— Сода — ½ ч. л.
— Мука — 60 г (белая часть) + 30 г (шоколадная часть)
— Какао-порошок — 25 г
⏱️ Время подготовки: 15 минут
🔥 Выпекаем: 40 минут при 180°C (верх/низ)
Этот манник — идеальный баланс доступности и эстетики:
— Готовится из того, что есть в каждом доме
— Не требует миксера или особых навыков
— Получается невероятно сочным и ароматным
— Смотрится как десерт из кондитерской!
Если вы любите настоящую домашнюю выпечку — ту, что пахнет детством, уютом и чашкой горячего чая — этот рецепт точно для вас. ❤️
👉 *Понравилось видео?*
— Поставьте 👍
— Подпишитесь на канал
— Нажмите 🔔, чтобы не пропустить новые рецепты
— Напишите в комментариях: *«шоколад» или «ваниль»* — за что вы голосуете?
Спасибо, что смотрите и готовите вместе со мной! 🍫
#манник #шоколадныйманник #выпечка #рецепт #домашнийпирог #манникнакефире #двухцветныйпирог #простойрецепт #уютнаявыпечка #homemadecake #marbledcake #chocolatesemolina #longvideo #кулинария #рукамиделают
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: