KAMBING OVEN, EMPUK BIKIN KETAGIHAN
Автор: FATMAH BAHALWAN
Загружено: 2019-03-03
Просмотров: 96901
Bahan Dasar:
500 gram paha kambing
200 gram mentega
750 ml air
Bahan Bumbu Perendam, Aduk Rata:
100 ml minyak goreng
5 sdt kecap manis
10 buah bawang putih, haluskan
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar
2 cm jahe, haluskan
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
Bahan Sambal Kecap (Aduk Rata):
100 gram kacang tanah kulit, digoreng dicincang kasar
5 buah bawang merah, diiris halus
5 buah cabe rawit, diiris halus
5 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk limau
Cara Membuatnya:
1. Bersihkan lemak daging kambing. Tusuk-tusuk dengan garpu. Lumuri dengan bumbu perendam sampai rata simpan ke dalam lemari es selama 1 jam.
2. Siapkan panci presto yang diisi mentega. Tuang air.
3. Masukkan daging kambing ke dalam panci presto. Masak 30-60 menit setelah bunyi desis, atau hingga daging empuk.
4. Olesi daging kambing dengan sisa bumbu perendam. Oven 15 menit dengan suhu 170-200 derajat celcius hingga kecoklatan.
5. Sajikan hangat dengan sambal kecap.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Tips Menghilangkan Bau Prengus! Resep KAMBING BAKAR KECAP [Menu Idul Adha]](https://ricktube.ru/thumbnail/W0_K8Ib2ljw/mqdefault.jpg)
