Tapas de la mer

Retrouvez un assortiment de tapas espagnoles de la mer, aussi délicieuses qu'originales qui vous permettront de créer une ambiance Espagnole chaleureuse chez vous.
Si ma recette de Tapas de la mer vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.

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Ingrédients pour une 6 personnes

Croquettes de pommes de terre au thon:
250g de pommes de terre cuites à l'eau
1 boîte de thon à l'eau(200 g)
1 gousse d'ail écrasée
1 oignon nouveau en dés
1 càs de persil haché
1 œuf
1/2 càc de piment rouge
1 pincée de piment fort
1/2 càc de cumin
1 pincée de safran colorant
100 g de chapelure
de l'huile pour friture
sel
huile de friture

Roulés de poivrons rouge au thon:
2 poivrons rouges ronds
1 boîte de thon à l'eau(200 g)
4 carrés frais (boursin au herbes)
1 gousse d'ail écrasée
1/2 càc d'oignons en poudre
1/2 càc de persillade provençale
1 càc d'huile d’olive
sel

Roulés de sardines :
12 sardines moyenne
1 gousse d'ail écrasée
75 g de chapelure
40 g de noix
1 càs persil plat haché
50g d'olives vertes
1/2 càc de piment rouge
1 pincée de piment fort
1/2 càc de cumin
3 càs d'huile d'olives
sel

Crevettes pil-pil
500g de crevettes fraîches décortiquées
3 càs d'huile d'olives
2 gousses d'ail écrasées
1/2 càc de cumin
1 càc de piment doux
2 càs persil plat haché
piment en poudre au gout
sel

Moules à l'espagnole
500g de moules décortiquées
3 tomates râpées
4 càs de persil hachée
2 gousses d'ail écrasées
1/2 càc de piment rouge
1 pincée de piment fort
1/2 càc de cumin
3 càs d'huile d'olives
1 càs de concentré de tomates
sel

Olives vertes et noires marinées selon ma recette