Gelatina Manga Laranja [Vegan]
Автор: Da Panela para o Coração
Загружено: 2025-06-25
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Gelatina de Manga Laranja [Vegan]
#gelatinarecheada #agaragar #manga #laranjas
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Até lá...bons cozinhados, sempre com amor! 💛
🍴 RECEITA 🍴
Para imprimir a receita: https://dapanelaparaocoracao.blogspot...
INGREDIENTES [4 doses]
300 g manga (madura e doce)
300 ml sumo de laranja (espremido na hora)
4 g gelatina ágar ágar em pó
150 ml água
2 folhas de hortelã
se a fruta não for muito doce, adicionar adoçante a gosto (mel, agave, ácer…)
PREPARAÇÃO
1. Dissolver o ágar ágar na água.
2. Colocar a manga e o sumo de laranja num liquidificador. Triturar até ficar homogéneo.
3. Num tacho pequeno/caçarola, juntar o batido da manga e laranja, a gelatina e as folhas de hortelã.
4. Levar ao lume e deixar em leve fervura por 2 minutos, mexendo sempre.
5. Passar o preparado por um coador.
6. Distribuir a gelatina por formas individuais ou por uma forma maior.
7. Deixar solidificar 1 a 2 horas (ágar ágar solidifica naturalmente à temperatura ambiente) refrigerado, ou de um dia para o outro para ficar bem fresca.
8. Pode servir a gelatina na forma, mas se preferir, desenforme-a.
Desfrutem!
Marlene💛
![Gelatina Manga Laranja [Vegan]](https://ricktube.ru/thumbnail/EpCITI96hX8/hq720.jpg)
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