នំមង្គល | TRADITIONAL KHMER CAKE _ (KH & EN sub)

[English Below]
ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ក្រុមគ្រួសារលោកយាយ យិន គីន បានប្រកបរបរធ្វើនំខ្មែរនៅខេត្តកណ្តាល។ ពួកគាត់តែង​ធ្វើជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​សម្រាប់​លក់ជាប្រចាំ ជា​ពិសេស​ក្នុងឱកាស​ពិធី​បុណ្យ​នានា​ក្នុង​សហគមន៍របស់គាត់។

🎥ភាពយន្ដឯកសារខ្លី «នំមង្គល» ដឹកនាំផលិតដោយសិក្ខាកាម ភឿន ចំណាន, ដែលជាសិក្ខាកាមជំនាន់ទី២នៃគម្រោង ​«ការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញផលិតភាពយន្តនិងការលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរការសិក្សានិងការអភិវឌ្ឍផ្នែកបណ្ណសារ តាមរយៈការផលិតភាពយន្តនៅកម្ពុជា» ឆ្នាំ២០២៤,​ រយៈពេល១៣:១៥នាទី និយាយជាភាសាខ្មែរ មានអក្សរអង់គ្លេសរត់ពីក្រោម។

🤝គម្រោងនេះអនុវត្តដោយមជ្ឈមណ្ឌលធនធានសោតទស្សន៍បុប្ផាណា ក្រោមជំនួយឧបត្ថម្ភពីមូលនិធិហេនរីលូស៍ (Henry Luce Foundation)។
- - - - - - - - - - - - - -

For many years, Grandma Yin Kin’s family in Kandal Province has been making traditional Khmer cakes by hand. She prepares them every day for sale, especially during community ceremonies and festivals.

🎥The short documentary 'TRADITIONAL KHMER CAKE' was directed by​ Chamnan PHOEURN, a trainee of the project “Training Tomorrow’s Film Directors and Promoting Exchange and Archival Development through Cambodia’s Filmmaking” in 2024, 13:15 minutes Khmer version with English subtitle.

🤝This project is implemented by the Bophana Audiovisual Resource Center and supported by a grant from the Henry Luce Foundation.
- - - - - - - - - - - - - -

មជ្ឈមណ្ឌលបុប្ផាណា​ប្រមូល​ឯកសារ​មក​ពី​គ្រប់​ទិស​ទី​ទាំង​អស់​នៅ​ក្នុង​ពិភព​លោកនូវ​បណ្ណសារ​ភាព​យន្ត ទូរ​ទស្សន៍ រូបថត និង​សំឡេងស្ដី​ពី​ប្រទេស​កម្ពុជា ដើម្បី​ឱ្យ​សាធារណ​ជន​អាច​ចូល​មក​ទស្សនា​ដោយ​សេរី​ចំពោះ​បេតិកភណ្ឌ​ដ៏​មាន​តម្លៃ​នេះ

Bophana Center acquires film, television, photography and sound archives on Cambodia all around the world; and it gives free public access to this precious heritage. For Cambodians, it opens the door to huge swathes of their memory.

Co-founded by Cambodian filmmakers Rithy Panh and Ieu Pannakar, the Bophana Center collects image and sound archives related to Cambodia and gives the general public free access to this unique heritage. The Center also trains young Cambodians in the fields of cinema, audiovisual and new media, to enhance their understanding of the creation process and inspire meaningful productions about their own culture.

Feel free to come to the Bophana Center to watch over 2,400 films about Cambodia for free! You can explore films produced from 1899 until today and photos taken as early as 1866!
#bophanacenter #មជ្ឈមណ្ឌល​ធនធានសោតទស្សន៍បុប្ផាណា

Working hours:
Mon-Fri (8 AM-12 PM & 2 PM-6 PM)
Sat (2 PM-6 PM)

Reservations for group screenings and visits are welcome.