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La TORTA que Compró la BLANCURA: El Secreto Colonial de la Torta Bejarana
Автор: Vario Pinto Variedades
Загружено: 2025-10-19
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¿Conoces la historia detrás de la Torta Bejarana? Prepárate para descubrir uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía venezolana.
Este postre criollo, meloso y especiado, no solo es una obra maestra del sabor, sino un poderoso símbolo de ascenso social en la Caracas colonial del Siglo XVIII. Te contamos cómo las Hermanas Bejarano usaron las ganancias de su receta adaptada (con papelón y coco) para desafiar las estrictas barreras raciales de la época.
Descubre cómo un dulce logró comprar un nuevo estatus: la increíble historia de la Real Cédula de Gracias al Sacar.
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