EP1 品酒入门基础技巧
Автор: 侍酒食光 | DR Wine & Dine
Загружено: 14 февр. 2025 г.
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🍷 如何像专业侍酒师一样品酒?✨
在这一集,我们带你掌握 基础品酒的 3 大步骤,解析 葡萄酒的香气类型,并品鉴两款风格独特的智利佳酿!最后,我们还会揭秘一些常见的 品酒误区,帮你避免踩雷!🚫🍷
🎙️ 本集内容包括:
✅ 品酒三步骤:察颜观色👀、闻香👃、品茗👅,如何正确感受葡萄酒的魅力?
✅ 葡萄酒的香气类型:第一类(果香🍏🍋)、第二类(发酵香🍞🧀)、第三类(陈年香🌰🍂)
✅ 两款精选葡萄酒品鉴:
1️⃣ Gandolini 2018 – 智利高端赤霞珠,结构感强,单宁细腻。
2️⃣ Ventolera Cerro Alegre 2013 – 智利冷凉气候下的优雅佳酿,层次丰富,酸度清新。
✅ 品酒误区大揭秘:你是否曾掉入这些误区?🤔
📌 下集预告:实战环节!我们将烹饪 川味烟熏鸭胸,并搭配葡萄酒,探索最佳餐酒搭配方式!🦆🍷
📌 适合谁观看?
🍇 葡萄酒初学者 & 进阶酒友
🥂 想提升品酒技巧 & 侍酒知识的你
🍽️ 热爱美食与餐酒搭配的行家
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