Скачать
Настоящая еда Майка Коламеко ALICE WATERS/CHEZ PANISSE
Автор: Mike Colameco's Real Food
Загружено: 2017-04-03
Просмотров: 40243
Описание:
В 2001 году мы сняли этот эпизод с шеф-поваром Элис Уотерс, одной из первых пионеров органической кухни на Западном побережье, в её заведении Chez Panisse в Беркли, Калифорния. Мы узнаем её историю, немного походим по фермерскому рынку в районе Эмбаркадеро в Сан-Франциско, а затем вернёмся на кухню Майка, чтобы поэкспериментировать с тем, что мы там увидели, – по сути, с первых блюд, которые «с грядки на стол», – пока Майк готовит булочку с начинкой.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
