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자영업의 무덤 신도시에서 진짜 베트남 쌀국수로 생존하는 사장님
Автор: 창플TV
Загружено: 19 мая 2025 г.
Просмотров: 2 562 просмотра
Описание:
안녕하세요, 창플지기입니다.
오늘 소개해드릴 영상은 신도시 동네상권에서 '진짜 쌀국수'로 생존 중인 브랜드, 포사이공의 사장님 하루를 담은 영상입니다.
요즘 같은 시대에, 두 명이서만 매장을 운영하면서도
꾸준히 매출을 유지하고 있는 구조가 궁금하셨다면
이 영상이 도움이 되실 거라 생각합니다.
창플에서 항상 말씀드리는 건
"내 몸을 써서 원가를 낮추고, 인건비를 줄여야 생존할 수 있다"는 현실적인 구조입니다.
포사이공은 직접 고기 삶고, 육수 끓이고, 전처리 작업까지 사장님이 스스로 해내며
프랜차이즈 방식과는 전혀 다른 길을 걷고 있습니다.
이 영상은 단순히 브랜드를 소개하려는 게 아닙니다.
어떤 업종을 하시든, 앞으로는 이런 구조가 아니면 오래 버티기 어렵다는 걸
꼭 기억해주시기 바랍니다.
창플이 제안드리는 건 화려한 입지, 대규모 인력, 비싼 물류에 의존하지 않는
현실적인 생존 창업입니다.
궁금하신 점은 언제든 창플 카페에 방문하셔서
자유롭게 질문 주세요 :)
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