POSTRE DE FRESAS, SÓLO 3 INGREDIENTES

POSTRE DE FRESAS, SÓLO 3 INGREDIENTES
Ingredientes:
500 Gramos de Crema ácida o agria
1 Libra de Fresas lavadas y desinfectadas
3 Gelatinas sabor fresa 120 gramos c/una

Molde de 20 cm de diámetro x 8 cm de alto

Preparación:
👉Engrasa el molde de 20 cm de diámetro x 8 cm de alto.
👉En una taza de agua agrega 1 gelatina y disuelve, agrega 2 tazas más de agua disuelve. Agrega un poco de gelatina en la base (sólo cubre la base)
👉Lleva la gelatina a semicuajar 10 minutos aprox, mientras tanto quita las hojas a las fresas y corta a la mitad.
👉Acomoda las fresas alrededor del molde deberán ser paradas y las del centro deberán ser acostadas, agrega gelatina no mucha para que no floten las fresas, lleva a semicuajar al refrigerador por 10 minutos.
Agrega el resto de la gelatina y lleva de nuevo a semicuajar por 20 minutos aprox.
👉En un tazón agrega 2 tazas de agua caliente agrega las otras dos gelatinas, disuelve bien y deja enfriar por 20 minutos.
Ve agregando la crema y ve disolviendo al mismo tiempo. Verte a la gelatina y lleva a cuajar por lo menos tres horas y listo


DONDE CONSEGUIR MOLDES
Los puedes encontrar en la tienda Walmart o target, también en línea en ebay o amazon aquí te dejo el enlace 👇 https://www.amazon.com/shop/cocinadel...

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