Сырный пирог косичка
Автор: ДОМОЕД
Загружено: 2025-09-03
Просмотров: 491
Пирог-косичка с сыром
Ингредиенты:
Слоёное тесто — 1 упаковка
Творог — 150 г
Сыр (твёрдый, например, Пармезан) — 100 г, натёртый
Сырный соус (по желанию, например, из плавленого сыра или сливок с сыром) — 3-4 ст. ложки
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
Кунжут — для посыпки
Приготовление:
Разморозьте слоёное тесто и раскатайте в прямоугольник.
В миске смешайте творог, натёртый Пармезан и сырный соус до однородной массы.
По длинным сторонам теста сделайте надрезы-полоски шириной около 2-3 см, не доходя до середины.
В середину прямоугольника выложите сырную начинку ровным слоем.
Поочерёдно перекладывайте полоски теста сверху начинки — то с одной, то с другой стороны, переплетая их косичкой.
Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом.
Посыпьте кунжутом.
Выпекайте в духовке при 180°C примерно 25-30 минут до золотистой корочки.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
