Así Sabe Michoacán | Antonio Gutiérrez Zamudio prepara chongos zamoranos
Автор: La Voz de Michoacán
Загружено: 2017-10-23
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“Yo desde abrí los ojos, nací dulcero”, cuenta orgulloso de la tradición que le fue heredara a Antonio Gutiérrez, pues desde sus abuelos se dedicaban a hacer toda clase de dulces.
“Toño” le da el rostro “dulce” a Zamora, pues sus manjares de azúcar han llegado a diferentes partes del país y fuera de él. Lo que más disfruta es enseñar a sus hijos y sobrinos el arte culinario de sus antepasados, sin descuidar lo más importante de este negocio “ponerle una sonrisa al cliente”.
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