キノコ鍋にあれをぶち込むと飛びます【納豆きのこ鍋】
Автор: 武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Загружено: 2022-11-18
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きのこ鍋に納豆となめこを加えることで味に奥行きが生まれます。とろみもついて超あったまる
【材料】(1〜2人前)
きのこ（複数種類 なめこは必須）
納豆 2パック
豆腐 1丁
白菜 （野菜なら何でもOK）
万能ねぎ
和風だし 1L
みそ 大さじ4
みりん 大さじ2
【レシピ】
①きのこ、白菜、豆腐を一口大にカット。
②和風出汁1Lに、味噌大さじ4，みりん大さじ2で味付けする。
③スープに具材をすべて投入し、5分ほど煮て火を通す。仕上げにねぎを乗せて完成
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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