Американо против фильтр-кофе
Автор: Russian Barista
Загружено: 14 нояб. 2020 г.
Просмотров: 143 972 просмотра
В этом ролике поговорим об американо и фильтре, как представителях разных культур потребления кофе. Николай расскажет о происхождении, сути каждого метода, вкусовых особенностях и особенностях обжарки, а также ожиданиях потребителя. Он объяснит почему американо и фильтр - два абсолютно разных напитка, в основе которых принципиально разные процессы приготовления.
Так есть ли противостояние между американо и фильтром? Давайте разбираться.
Таймкоды:
0:00 Вступление
00:45 Что такое фильтр кофе
1:53 Что такое американо
2:48 Разница во вкусе
6:26 Американо полным проливом
8:09 Выводы

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: