Сметанник видео рецепт | простые рецепты от Дании
Автор: Daniya Altayeva
Загружено: 2021-11-02
Просмотров: 3951
Сегодня на десерт сметанник🍰
Приготовила немного иначе, нужно отдельно взбить белки до крепких пиков, начинка получается более воздушной и нежной😋
Основу выпекала отдельно, нут использовала для того, чтобы при выпекании основа сильно не поднялась, можно использовать любые крупы/бобовые 🤗
Ингредиенты (диаметр фирмы 24 см):
Основа:
Мука - 200 г
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 120 г
Желток - 1 шт
Начинка:
Сметана 20% - 600 г
Сахар - 100 г
Желток - 2 шт
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Белок - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом❤️
#сметанниквидеорецепт
#сметанникрецепт
#shorts
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
