Impasti d'Autore - Pizza a Ruota di Carro
Автор: Gambero Rosso
Загружено: 2025-07-04
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Daniele Cacciuolo è cresciuto tra i profumi del forno di famiglia, a due passi da Napoli. Oggi porta quell’eredità nel cuore della Sicilia, con una pizza che racconta tutta la potenza delle origini: la ruota di carro, simbolo di generosità, tradizione e identità.
📍Un impasto che si allarga oltre il piatto, come le storie che valgono la pena di essere ascoltate.
🎥 In questo primo episodio ci racconta il suo percorso, tra coraggio, memoria e farina.
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