中壢網紅餐廳 好螺嗦螺螄粉 全新分店!「宇良製麵」
Автор: 好螺嗦螺螄粉HAO LUO SUO旗艦店
Загружено: 17 апр. 2025 г.
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美食影音創作者: 52food
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桃園新開幕!好螺嗦螺螄粉新開幕~
⁉️好奇大家有沒有吃過螺螄粉!52是第一次吃唷!
❶正宗熬滷三品皇螺螄粉 $250 (+30金黃蜂窩炸蛋)
重鹹香重口味/微微辣/標準量/粗粉
❷古法滷製虎皮豬腳螺螄粉 $300(+30金黃蜂窩炸蛋)
重鹹香重口味/微微辣/標準量/粗粉
🫶🏼靈魂酸筍可以無限添加
👉🏻這次是我第一次吃螺螄粉!
雖然沒辦法給予專業評價!但大家可以參考唷!
對於平常不太能吃辣的我,覺得微微辣就剛好!
一碗其實麵條跟配料份量很夠!
這次點了鹹香重口味,多層次的濃郁香氣,酸筍也很夠味
湯頭尾韻有豬骨香氣,味道相當有層次!
而且我發現他們酸豆切的很長,用料很實在!
麵條是「宇良製麵」的麵條,吸附湯汁,吃起來特別Q
輕輕吸一下就滑進嘴中,很涮嘴有飽足感!
我發現在吃的過程中,店員一桌桌問口味上是否還習慣
太鹹太淡都是可以做調整,相當用心!
對於跟我一樣第一次吃的人,這服務很友善!
52私心推薦「虎皮豬腳螺螄粉」的中辣
油炸後風乾泡入湯汁中,軟中帶Q
完全不會難入口,吃完蠻驚艷的~
一定要加「金黃蜂窩炸蛋」
高油溫炸出來的炸蛋,蓬鬆酥脆
跟湯頭融入後讓湯頭提升另一個層次
多了一個雞蛋焦糖化的濃香~
🏠 好螺嗦Haoluosuo螺螄粉專門 中壢新生店
📍 320桃園市中壢區新生路207號
🏠桃園創始總店
📍桃園市桃園區中華路1號之47
🏠公館分店
📍台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號
🎁官網還有販售好螺唆的調理包
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12週

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