Pita greca 🇬🇷SEMPLICISSIMO DA FARE !!! (SUB ENG-FRA-ESP-GER)

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Pita greca 🇬🇷SEMPLICISSIMO DA FARE !!! (SUB ENG-FRA-ESP-GER)

La PITA è il pane tradizionale della Grecia ma non solo, è anche presente nei paesi del medio oriente e parte del nord africa, pur con alcune varianti.
Il suo uso è conosciuto sopratutto per accompagnare le salse tipiche dei Balcani e del medio oriente, il Gyro(s) cibo sia da strada che nei ristoranti, speziato in tanti modi, è possibile mangiarlo anche dolce.
Questi gli ingredienti:
320 gr farina 0
160 ml latte temperatura ambiente
80 ml di acqua temperatura ambiente
1 bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di timo
2 cucchiai di olio EVO

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