Суп из свинины для ценителей!

Рецепт здесь: https://domashnirecepti.com/%d1%81%d0... % d1%87%d0%b0/

➡️Все мои рецепты здесь:
https://domashnirecepti.com/

❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд?
Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»!
Для получения дополнительной информации посетите сайт: https://vulshebenmed.com/.
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20.
Попробуйте и вы не будете разочарованы!

❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Наши партнеры
➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.
   / @ab-audioknigi  

❤️Следуйте за нами на Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

❤️Подписывайтесь на нас в Viber
➡️Конфиденциально с кухни
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо!

Рецепт: Суп из свинины для ценителей!

Необходимые продукты:

2 шт. свиные ножки, предварительно вымытые и очищенные
2 шт. свиные уши, предварительно вымытые и очищенные
Соль
Черный перец горошком
2 лавровых листа
6-7 зубчиков чеснока, мелко нарезанных
Острый перец
Уксус

Способ приготовления:

Поместите лапки и уши в кастрюлю. Наполните кастрюлю водой и включите огонь. Подождите, пока вода закипит.

Когда вода закипит, выбросьте ее и наполните кастрюлю новой водой. Приправьте солью, перцем горошком и лавровым листом.

Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу покипеть на среднем огне около 2 часов.

Когда ножки и уши будут готовы, отставьте их в сторону, чтобы они немного остыли.

Процедить бульон. Мелко нарезаем уши и отделяем ножки от костей. Добавьте мясо в бульон.

Добавьте в бульон немного измельченного чеснока и хорошо перемешайте.

Паша из свинины готова к подаче!

Налейте порцию и подавайте пачу с острым перцем и чесночным уксусом.

Приятного аппетита!