Приготовьте этот быстрый закусочный пирог на праздник Шавуот!
#сырныйпирог #быстроетесто #закуска #несладкаявыпечка #ленивыерецептысаннойдашевской
Форма 26 см
Стакан 250 мл
Рецепт:
Тесто:
250 гр творог
150 гр слив.масло
1 яйцо
1/2 ч.л соль
1 ст.л сахар
260 гр мука ( 2 стакана )
10 гр разрыхлитель
Начинка:
150 гр сыр ( у меня моцарелла )
100 гр сметана ( 2 ст.л )
1 ч.л сухой чеснок ( 2 зуб.свежий )
Пучок зеленый лук
Пучок петрушка или любая зелень
Соль по вкусу
100 гр сметаны для обмазки пирога ( 2 ст.л )
1. Для теста смешать в миске творог, мягкое слив.масло, яйцо, соль, сахар до однородности. Если творог комочками протереть его через сито или погружным блендером. Просеять в миску к творожной массе муку, разрыхлитель и замесить тесто. Долго не месить. Просто собрать в шар. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
2. Выложить тесто в форму выстеленную пекарской бумагой и распределить его руками ровным слоем по дну формы. На тесто выложить равномерно начинку. Для начинки смешать в миске натертый на терке сыр, сметану, сухой чеснок, мелко нарезанные зел.лук и петрушку, соль. Верх пирога смазать сметаной.
3. Выпекать пирог до румяности в заранее разогретой на 180 градусов режим конвекция ( обдув ) духовке. У меня пирог пекся 35 минут. Приятного аппетита!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
• Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта...
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
• Болгарский яблочный пирог с молочной залив...
Короткие видео -
• Короткие видео
Блюда на Песах -
• Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...
Блюда на Шавуот -
• Луковый пирог насыпной с плавленными сырка...
Тесто Фило -
• Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...
Блюда из фарша -
• Блюда из фарша
Постные блюда -
• Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк...
Рецепты из творога -
• Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор...
Готовим без глютена -
• Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...