VLOG SHOPPING ET CUISINE 🤗

Et voici une nouvelle vidéo : mi-vlog mi-recette ^^
J’ai été très heureuse de faire cette vidéo en collaboration avec Botanic, le rayon bio qu’ils proposent est très complet : j’ai trouvé tout ce qu’il me fallait pour pouvoir réaliser ces 2 recettes.
Maintenant, en plus d’acheter les croquettes de Bonnie et mes plantes à Botanic j’y ferai également mes courses ! Super pratique de ne pas courir les magasins avec ma petite Victoria ;)
J’espère en tout cas que ces 2 recettes sur le thème de Noël vous plairont ☺

► www.botanic.com

ABONNE TOI A MA CHAINE & REJOINS MOI SUR :
► Facebook: Capucine Cine
► Instagram: @capucine_cine
► Snapchat: capucine-cine

MON PROGRAMME D’ENTRAINEMENT:
5€ de réduction avec le code CAPUCINE
► www.programmebeautytime.fr

BOUTIQUE HADDES :
20% de réduction avec le code CAPUCINECINE
► www.haddes.com

BOUTIQUE BODYTIME :
20% de réduction avec le code CAPUCINECINE
► www.bodytime.fr

CODES PROMO :
► Natural Mojo 20% : CAPUCINE
► Aglaia&co 15% : Capucine15

MUSIQUE :
► Chaël - Sparks
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link:    • Видео  
► SKAY - Heat (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link:    • SKAY - Heat (Vlog No Copyright Music)  
► Cjbeards - Seashore (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link:    • Cjbeards - Seashore (Vlog No Copyright Music)  


RECETTES

► Sablés de Noël aux épices
Ingrédients :
(pour environ 30 sablés, j’aime quand ils sont épais, plus votre pâte sera fine plus vous aurez de sablés)
250 g de farine
les épices de votre choix
125 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à soupe de sucre vanillé en pot
1 pincée de sel
125 g de beurre
1 œuf

Tamiser la farine.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et travailler du bout des doigts jusqu’à obtention d’une poudre fine.
Incorporer l’œuf et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Rassembler la pâte en boule, la mettre dans un film plastique et mettre au frigo pendant 1 heure.
Préchauffer votre four à 180°C.
Etaler la pâte, puis la découper à l’aide d’emporte-pièces de différentes formes. Déposer les biscuits sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 10 minutes en surveillant la cuisson.


► Potimarron farci
Ingrédients :
150g de quinoa
50g de cranberries
cumin
gingembre
1 bûche de fromage de chèvre
½ oignon doux

Commencer par faire cuire le potimarron : l’ouvrir sur le dessus, le vider de ses graines. Mettre le potimarron et son chapeau dans un plat allant au four et cuire 20 minutes environ (tout dépend de la taille de votre potimarron). Piquer la chair avec un couteau pour vérifier la cuisson.
Lorsque le potimarron est cuit : recueillir sa chair. L’écraser ensuite à la fourchette.
Rincer le quinoa à l’eau puis le faire cuire dans de l’eau bouillante.
Eplucher et émincer l’oignon. Le faire sueur lentement dans un peu d’huile d’olive.
Ajouter le quinoa cuit, la chair de potimarron, puis les épices, les cranberries et la bûche de chèvre coupée en dés.
Garnir ensuite le potimarron avec la farce oignon/quinoa/cranberries/chèvre et mettre de nouveau au four 10 min.
C'est prêt à être dégusté :)