Как приготовить уху из красной рыбы? рецепт рыбного супа с чавычей от шеф-повара Сергея Лигая

подробный рецепт    • Рецепт рыбного супа с лососем.  Чавыча уха...  

В сегодняшнем выпуске мы отправимся в кулинарное путешествие и приготовим ароматную уху по-приморски из прекрасной рыбы - Дальневосточной чавычи. Вода в нашем котле уже закипает, и мы начинаем добавлять в нее наш набор рыбных ингредиентов. Тем временем подготовим ароматные овощи, в процессе приготовления которых образуется пена, которую нужно тщательно убрать.

Не забываем о подготовке рыбы, которая мгновенно наполняет суп насыщенным морским ароматом. И вот, уха по-приморски готова! С вами был шеф-повар Сергей Лигай и компания. Приятного аппетита, и наслаждайтесь вкусом моря в каждой ложке!

#рецепт #лосось #суп #уха