コイ料理屋を受け継ぐ女将の1日「ひのでや」鯉あらい 日本 職人技 Japanese carp sashimi shop

冬のコイ料理屋が予約満席！創業１００年を超える川魚専門店「鯉ひろまつ」鯉・フナ・スッポン・うなぎ 日本 職人技 Japanese carp sashimi shop

生き鯉をさばく渓谷の料理店「龍頭泉荘」コイ料理 あらい作り方 日本 職人技 Japanese carp sashimi shop

10 тонн морепродуктов в месяц?! Самый безумный суп из морепродуктов

必見！　昭和の職人、鯉の洗いを活き造りで！！　　第83回

Опасно, но вкусно! Посмотрите, какая БОЛЬШАЯ эта рыба фугу!

The 110-year-old River Fish Restaurant With Amazing Carp Handling Skills

Удивительное японское мастерство разделки карпа! Традиционные японские блюда из редкого карпа (кои)!

【職人技】100年続く魚屋の特大8kgヒラメ(ザブトン）捌き方・神経締め・神業鱗のすき引きHow to handle big fish

広島）あり得ない労働量の寿司屋の年末年始。総重量２２０キロの巨大マグロ解体と１６５個のおせち作り。

Японская кухня с великолепными блюдами из карпа

天然鯰のなまず丼と刺身を出す店「ますや」

Его мастерство обращения с угрем и карпом находится на самом высоком уровне в Японии.

「活鯉」ぶつ切りにして作る郷土料理（うま煮と鯉こく）鯉のしめ方と捌き方

Японский охотник на рыбу-монстра

女将ひとりが運営する鯉店「鯉正」

[Ядовитая рыба-рыба] Токийские мастера готовят вкусные полные блюда. [ASMR]

Речной рыбный ресторан с более чем 400-летней историей.

特大寒ブリを捌いて!!　　　第94回

How to fillet a fish - Grilled eel in Japan

２３歳女性寿司職人と凄腕大将が躍動する注文殺到すし屋に１日密着丨JAPANESE SUSHI