코디 폰세 아버님 한우 첫 경험! 🇰🇷 서울 1++9 한우 주간 1톤 판매 레전드 맛집에서 마지막 밤!!

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The Hanwha Eagles are battling
한화 이글스가 싸우고 있어요
the LG Twins in the Korean series,
KBO 한국시리즈에서 LG 트윈스랑요
and Courtney and I are in Seoul with Joe Ponce
코트니랑 저는 코디 폰세 선수의 아버지인 조 폰세 씨랑 같이 서울에 와 있어요
father of Eagles’ ace pitcher Cody Ponce,
한화 에이스 투수 코디 폰세 선수의 아버지죠
to catch some of the games.
경기를 직접 보려고요.
this is Joe's last night in Korea
오늘이 조 씨가 한국에서 보내는 마지막 밤이고요
before returning home,
내일 미국으로 돌아가기 전에요
and I know we have to pull out all the stops.
그래서 정말 제대로 대접해야 한다는 걸 알고 있어요.
A final thank you dinner to send Joe off
조 씨를 배웅하는 마지막 감사 만찬이에요
with lasting memories of our food journey in Korea.
한국에서 우리랑 같이 먹은 음식 여행을 평생 기억하게 해주고 싶어요.
So I called up my buddy Minseok
그래서 제 친구 민석 씨한테 전화했어요
a long time friend and the crowned king of Hanwoo Beef in Korea
오래된 친구이자 한국 한우계의 왕이라고 불리는 사람이에요
Minseok is the next in line owner
민석 씨는 다음 세대 대표예요
of Minsok Chin Hanwoo
‘민속친한우’의 차기 오너예요
Korea's largest privately owned Hanwoo operation
한국에서 가장 큰 개인 한우 브랜드예요
with over 30,000 cows at their state of the art farms across the nation,
전국에 있는 최신식 농장에서 소를 3만 마리 이상 키우고 있고요
and a large processing factory
그리고 큰 가공 공장도 운영하면서
that consistently pushes for the highest quality beef possible
항상 최고의 품질을 유지하려고 노력하는 곳이에요
When it comes to hanwoo beef
한우 얘기 나오면
I know that Minsok Chin Hanwoo never fails,
‘민속친한우’는 절대 실망 안 준다는 걸 알아요
high level hanwoo restaurants across Korea
한국 전역의 고급 한우 식당들이
rely on their constant 1++ quality hanwoo beef
항상 여기서 나오는 1++급 한우를 믿고 쓰고 있어요
Minseok directed me to a matjip near the stadium.
민석 씨가 야구장 근처에 있는 맛집을 추천해줬어요
This is “Myeongin Deungshim.”
여기가 ‘명인등심’이에요
with five branches located across Seoul,
서울 전역에 다섯 개 지점이 있고요
and here they only sell Minsok Chin hanwoo 1++ 9 grade
여기는 민속친한우1++ 9등급만 써요
According to Minseok
민석 씨 말로는요
they purchase about 1 ton of his beef a week.
여기서 일주일에 한우를 거의 1톤씩 사 간대요
You heard me right.
잘 들으셨어요
This place is slinging 1 ton of Minsok Hanwoo each week!
이 집이 일주일에 민속친한우 한우를 1톤씩 소비한대요!
This, I was certain,
저는 확신했어요
would be the perfect sendoff
여기가 최고의 송별 자리가 될 거라고요
for Joe to wrap up his short food tour in Korea.
조 씨의 짧았던 한국 미식 투어를 마무리하기에 딱이라고요
Let's see what he thinks about hanwoo beef
조 씨가 한우를 어떻게 느끼는지 한번 볼까요