[한국인의밥상★풀버전] 동해가 선물하는 달달한 꽃새우부터 꽃문어까지! 달달하고 쫄깃한 바다의 맛! | “꽃보다 새우 동해 새우” (KBS 150402 방송)
Автор: KBS 다큐
Загружено: 2021-04-01
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한국인의 밥상 (목요일 저녁 7시 40분 KBS1)
“꽃보다 새우 동해 새우” (KBS 150402 방송)
바다 사나이들은 빛깔이 곱고 예쁜 데다 맛까지 좋은 동해 새우들을 보면 새벽 칼바람도 잊고 미소를 띤다.
속초 동명항 활어센터 앞에서 쉽게 볼 수 있는 길거리 튀김 새우는 그 맛이 으뜸이다.
한국 나폴리라 불리는 삼척 장호항은 꽃새우뿐 아니라 꽃문어로 불리는 대왕문어, 바다나물들 덕분에 온통 꽃밭이 된다.
설악산 자락에 사는 김명래·서성준씨 부부에게도 새우 냉채와 새우전 등 꽃새우 요리로 한 상을 차려 먹는 것이 낙이다.
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#새우 #꽃문어 #동해
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