🔥 COSCE DI POLLO ALLA GRIGLIA: Il Segreto per una Pelle CROCCANTISSIMA (Affumicatura Facile)

🍗 COSCE DI POLLO ALLA GRIGLIA: LA GUIDA DEFINITIVA PER UN RISULTATO DA RISTORANTE!

Dimentica il pollo secco o con la pelle gommosa. In questo video ti mostro il mio metodo infallibile per grigliare delle cosce di pollo perfette: incredibilmente succose all'interno, con una pelle così croccante che fa rumore e un delizioso sapore affumicato che conquisterà tutti alla tua prossima grigliata.

Segui questa ricetta passo passo per trasformare un piatto semplice in un capolavoro del BBQ. Ti svelerò il segreto di una marinatura esplosiva e della cottura indiretta per un risultato garantito.

Nel video vedrai:

✅ La preparazione della marinatura fresca con rosmarino, aglio e le tue erbe preferite! 🌿
✅ La cottura indiretta per un pollo succoso e tenerissimo.
✅ L'affumicatura con chips di ciliegio e melo per un tocco di sapore EXTRA!

Se ami il BBQ e vuoi portare le tue grigliate a un nuovo livello, non perderti questa ricetta! 💪🔥 Scopri come trasformare delle semplici cosce di pollo in una vera delizia!

🔥 RICETTA COMPLETA E DOSI SUL BLOG 🔥
Trovi ingredienti, dosi precise, tempi e consigli extra nell'articolo dettagliato qui:
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👇 Scrivimi nei commenti qual è la tua marinatura preferita per il pollo! Ti piace affumicare il pollo?

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🛒Ingredienti

4 cosce di pollo intere (coscia + sovracoscia)
Per la marinata
1 tazzina olio evo
½ tazzina succo di lime spremuto fresco (se usi limone diminuisci la dose)
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaino sale
½ cucchiaino pepe macinato fresco
1 cucchiaino paprika affumicata
1 cucchiaino origano essiccato
1 mazzetto prezzemolo
1 mazzetto basilico
4 foglie salvia
1 rametto rosmarino
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