Kekeliruan Metode Memasak dapat mempengaruhi nilai gizi? Bener ga ya

Halo Sobat Ilmugiziku~
Video kali ini membahas tentang Kekeliruan Metode Memasak dapat mempengaruhi nilai gizi? Bener ga yaa? penasaran kann Sobat ilmugiziku? Kuyy simak videonyaa~~

APA ITU ILMUGIZIKU
lmugiziku adalah platform layanan gizi yang memberikan edukasi gizi profesional dan terpercaya serta dikelolah oleh ahli gizi.

TUJUAN ILMUGIZIKU
Memberikan informasi terkini dan terupdate seputar gizi dan kesehatan
Sebagai forum diskusi terkait gizi dan kesehatan
Memberikan pelayanan gizi profesional

Kunjungi website kami : http://ilmugiziku.com/​

BUSINESS INQUIRIES
E-Mail: [email protected]

TIM PENYUSUN VIDEO
Rafifah Syahla

━━━━━━━━━━━━━━
Jangan lupa like, comment, share, dan subscribe ya!

Ilmugiziku
Tetap jaga Kesehatan
Dengan menjalankan pola hidup gizi seimbang Karena Kesehatan itu dimulai dari gizi

»» SUMBER
Winarno FG. Kimia pangan dan gizi. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. 2004.
Sumiati T. Pengaruh pengolahan terhadap mutu cerna protein ikan mujair (Tilapia mossambica). Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian Institut Pertanian ogor. 2008.
Wardayati KT. Cara mengurangi susut gizi. Diakses pada tgl 12 Maret 2015 dari http://intisari-online.com/read/cara-.... 2012.
Khomsan A. Susut gizi akibat proses pemasakan. Diakses pada tgl 14 April 2015 dari http://www.kompas.com/kesehatan/news/.... 2002.
unair.ac.id. (2023, 17 Oktober). Menghangatkan Makanan dapat Menghilangkan Nutrisi di Dalamnya. Diakses 2 November 2024 [https://unair.ac.id/post_fetcher/faku...]
Dian Sundari, A. A. (2015). PENGARUH PROSES PEMASAKAN TERHADAP KOMPOSISI ZAT BAHAN BANGAN SUMBER PROTEIN. Media Litbangkes, Vol.25 No. 24, 1-8.