Jak zrobić razowy chleb pszenny

Jak zrobić razowy chleb pszenny ?

‪@prostabulka‬

Banalnie prosty przepis na razowy chleb pszenny !

:: PROSTA BUŁKA

Wypróbujcie banalnie prosty przepis na razowy chleb pszenny.
Tanio, prosto i smacznie !


To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka
#chleb #pszenny #przepis

🔔 SUBSKRYBUJ: https://www.youtube.com/channel/UClPJ...
🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polub i gotuj!


Cześć ! Witajcie na kanale prosta bułka. Dzisiaj upieczemy pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu chleb razowy. Zostawcie lajka, dodajcie subskrypcje, zaczynamy.

Na początku musimy przygotować zaczyn. Do 400 ml letniej wody dodajemy 30 g świeżych drożdży oraz 40 g miodu. Wszystko mieszamy i odstawiamy, aby drożdże się zaprzyjaźniły.

Do miski wsypujemy
600 gramów mąki pszennej typu 1850
7g soli
15ml oleju
Oraz wcześniej przygotowany zaczyn

Całość mieszamy i wyrabiamy do momentu aż wszystkie składniki się połączą. Przykrywamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.

Ciasto świetnie wyrosło, podwoiło swoją objętość. Wyrabiamy je jeszcze chwile w misce, przekładamy do formy wysmarowanej masłem i przykrywamy na godzinę do wyrośnięcia.

Tak przygotowany chleb wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy przez 50minut z użyciem górnej o dolnej grzałki. Jeżeli pieczecie chleb w naczyniu rzymskim, wkładacie go do zimnego piekarnika i wydłużacie czas pieczenia o 5-10 minut.

Mój najłatwiejszy razowiec jest już gotowy. Ma ładnie zarumienioną skórkę. Sprawdźmy jak wygląda w środku. Jest dobrze wypieczony, miękisz jest bardzo miękki i sprężysty, Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Smacznego !




Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ WŁĄCZYĆ NAPISY. 🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UClPJ... i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.

Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Link: https://filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License: https://filmmusic.io/standard-license Synthwave Intro 12 by TaigaSoundProd Link: https://filmmusic.io/song/8818-synthw... License: https://filmmusic.io/standard-license Music: Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Free download: https://filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License (CC BY 4.0): https://filmmusic.io/standard-license