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두유제조기로 '순두부'에서 '손두부'까지~ ★새로워진 오쿠 올스텐 두유제조기★
Автор: 오쿠ocoo
Загружено: 26 апр. 2024 г.
Просмотров: 15 386 просмотров
Описание:
[재료 및 준비물]
백태 3T, 물 Max선까지, 간수 약간, 두부틀, 면포 등
[순두부 만들기]
1. 백태 3T, 물 Max선 까지 넣기
2. 두유 메뉴 선택 후 [시작]
3. 완성된 콩물에 간수 1스푼 나눠 넣으며 살짝 섞어주기
※주의 : 간수를 많이 넣으면 쓴 맛이 날 수 있어요.
4. 그래도 약 10분간 놔두면 순두부 완성
[두부 만들기]
1. 두부틀에 면포를 깔고 순두부 붓기
2. 뚜껑으로 눌러 간수 빼주기
(간수 빼는 시간에 따라 두부 식감이 달라져요)
※5~10분 정도 간수를 빼주세요.
3. 틀에서 꺼내 먹기 좋게 썰면 손두부 완성!
#오쿠두유제조기 #순두부만들기 #두부만들기 #오쿠레시피
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