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TARTA DE QUESO LA VIÑA
Автор: yococino_tutambien
Загружено: 2023-01-24
Просмотров: 42
Описание:
la mejor tarta de queso sin duda, mucho más fácil de lo que parece. El secreto, una vez acabada la cocción tenerla en el horno apagado hasta que se enfríe por completo. Durante la cocción no abrir bajo ningún concepto la puerta del horno.
INGREDIENTES:
500 g de queso mascarpone o queso crema
250 g de nata
3 huevos
200 g de azúcar
30 g de harina de maíz
Molde 20 cm
Poner todos los ingredientes en un bol y batir a velocidad media hasta que obtengamos una mezcla cremosa.
Forrar un molde con papel de horno
Hornear en horno previamente precalentado a 200°C durante 40 minutos
Tener en el horno hasta que se enfríe y desmoldar.
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