Fiz Essa Torta de Morango Gelada e Todo Mundo Pediu a Receita 🍓🍫
Автор: ReceitasEmCena
Загружено: 2026-01-24
Просмотров: 13
Essa torta de morango gelada ficou simplesmente irresistível 🍓
Extremamente cremosa, bem recheada e perfeita pra servir bem gelada.
Depois que eu fiz, todo mundo pediu a receita!
Ela leva uma base crocante, brigadeiro de ninho super cremoso, morangos inteiros (tem um detalhe importante sobre isso 👀) e uma ganache deliciosa por cima.
💡 Durante o vídeo eu explico um detalhe simples com o morango que ajuda a torta a não desmanchar, mesmo ficando bem cremosa.
Tamanho da assadeira:
20cm de diâmetro e 9cm de altura
📌 Ingredientes:
Base:
300g de biscoito maizena triturado
160g de margarina sem sal derretida
Brigadeiro de Ninho:
2 latas de leite condensado
½ xícara de leite ninho
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
Recheio:
400g de morangos lavados e sem o cabinho
Ganache:
150g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
➡️ A geleia é opcional e usei só para dar um toque a mais.
⏰ Leve à geladeira por no mínimo 6 horas (quanto mais gelada, melhor a textura).
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