FATAYER VIANDE PIMENT DOUX LA VRAI RECETTE ET INRATABLE 😍😍
Автор: Delicious Ummi Dz
Загружено: 2020-10-25
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Le fatayer ou fitiir est un petit chausson farci d’épinards délicieusement parfumés . J'ai voulu changer la Farce traditionnelle en y mettant de la Viande du piment 🌶 Doux et du Fromage Fêta 😍😍
Pour Cette Recette il vous faudra :
Pour la pâte : 250 g de farine
40 ml d'huile d'olive
10 g de levure fraîche
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
125 ml de lait
Pour la farce il vous faudra
250g à 300 g de viande hachée
3 piments doux coupée en Rondelle
2 petit oignon coupé en lamelle
Basilic frais haché grossièrement
1/2 Cuillère à café sel poivre et de paprika
un peu d'ail en poudre
1 cuillère à café de Persillade
. Fromage turque style Fêta
. Fromage Râpé 3 Fromage Râpé
Pour la Dorure des fatayers :
. 1 jaune d'oeuf +1 cuillère à soupe d'huile.
Pour la décoration : graine de Pavot Sésame ou Nigelle 😍
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