रेस्टोरेंट स्टाइल पालक चना मसाला | Palak Chana Masala Recipe | Avniwithkitchen

🥗 पालक छोले मसाला | Palak Chana Masala Recipe | Avniwithkitchen

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नमस्कार दोस्तों, मैं हूँ अवनी और Avniwithkitchen में आपका स्वागत है! 👋

आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ एक पौष्टिक और ज़ायकेदार सब्ज़ी – पालक छोले मसाला! यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें पालक का पोषण और छोले का प्रोटीन भरपूर मात्रा में है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह चावल, रोटी, नान या पूड़ी किसी के भी साथ कमाल का लगता है।

✨ इस रेसिपी में क्या ख़ास है?
यह रेसिपी कम तेल में बनी है और बहुत हेल्दी है।

मैंने इसमें कुछ सीक्रेट टिप्स दिए हैं, जिससे आपके छोले बिल्कुल ढाबे जैसे बनेंगे।

इसे बनाने के लिए आपको बहुत ज़्यादा सामग्री की ज़रूरत नहीं होगी।

बैचलर्स और जल्दी में खाना बनाने वालों के लिए परफेक्ट है।

🎬 वीडियो में आपको क्या मिलेगा:
पालक को ब्लेंच (Blanch) करने का सही तरीका।

छोले को नरम और स्वादिष्ट बनाने की ट्रिक।

ग्रेवी को गाढ़ा और रंगीन बनाने का राज़।

स्टेप-बाय-स्टेप पूरी रेसिपी गाइड।

इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें और कमेंट करके मुझे बताएं कि आपको यह कैसी लगी! 😊

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सामग्री (Ingredients):

पालक (Spinach)

छोले/काबुली चना (Chickpeas)

प्याज (Onion)

टमाटर (Tomato)
अदरक-लहसुन का पेस्ट (Ginger-Garlic Paste)

और आपके किचन के कुछ बुनियादी मसाले... (और अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें)